XO Hotel Paris - Bar

Verser de l'eau dans du cognac, c'est gâcher deux bonnes choses.

Charles Lamb
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L’univers du vin

Venez découvrir notre sélection de vins confortablement installé dans le salon sous la verrière attenant à la réception ou dans l'espace à l'ambiance chic et feutrée spécialement dédié à la dégustation et situé au niveau -1 de l'établissement, éclairé par un puits de lumière.

De chaque côté d'une belle table commune en bois sont disposées les caves à vins et des distributeurs à vin. Des soirées découverte des vins, menées par un œnologue passionné sont organisées autour de celle-ci et dans le salon attenant. Détendez-vous en sirotant un verre après une journée chargée

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L’univers du Cognac

En chambre, commandez notre Cognac XO de la maison Delamain. Assemblage de pluiseurs années vieilli pendant de longues années, issu exclusivement de Grande Champagne, premier cru du Cognac, le Pale & Dry X.O, élégant et racé, d'une extrême délicatesse, offre une robe d'un ambre très clair, très lumineux, limpide et d'une brillance très vive aux reflets d'or. Pour seulement 45€, offrez-vous un voyage de rêve.

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Dégustez le vin d’une autre façon !

Situé à l’épicerie ou bien dans notre salle de dégustation, découvrez notre gamme de vin à travers une expérience nouvelle, notre distributeur By the Glass. A température idéal de service, choisissez le vin qui vous plait avec nos doses personnalisables.

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Découvrez un patrimoine d'exception

Lors de votre séjour au XO, découvrez un grand clu classé Saint-Emilion, Le Château Jean Faure. Au sommet de la hiérarchie bordelaise, Château Jean Faure, s’enracine sur le même terroir que les plus Grands Crus Classés de Saint-Emilion, Châteaux Cheval Blanc et Figeac.

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